Tot 50% korting op snel leverbare boxsprings

| Bekijk ze nu →

Late night snacks met Chickslovefood

Late night snacks met Chickslovefood

Trek gekregen in iets lekkers voor het slapengaan? Met deze late night snacks van Chickslovefood sluit je de dag extra lekker af. Makkelijk om te maken en in no-time klaar om van te genieten zodat je erna lekker kunt slapen.

Image Card Item

Hot chocolate mugcake met mini marshmallows

Dit heb je nodig (voor 1 mug):

25 g pure chocolade
5 el melk
2 el suiker
3 el zelfrijzend bakmeel
1 el cacaopoeder
1 handje mini marshmallows

Bereidingstijd: 5 minuten

Zo maak je het:

  1. Hak de pure chocolade fijn
  2. Doe de pure chocolade, de helft van de melk, suiker en 2 el olie in een grote mok
  3. Zet 20 tot 30 seconden in de magnetron en roer tot een glad mengsel
  4. Voeg de suiker, het zelfrijzend bakmeel en het cacaopoeder toe en roer tot een egaal beslag. Te droog? Voeg nog een klein beetje melk toe. 
  5. Zet de mok 60 tot 90 seconden op vol vermogen in de magnetron. De mugcake mag nog een beetje fudgy zijn.Verdeel de mini marshmallows over de bovenkant.
  6. Zet de mok nog 10 seconden terug in de magnetron.
  7. Laat 1 minuut staan (want: heet!) en eet meteen met een lepeltje.
Image Card Item

Cinnamon roll tortillachips uit de airfryer

Dit heb je nodig (voor 2 personen):

2 tortillawraps
30 g roomboter
2 el suiker
1 tl kaneel
100 g roomkaas
2 el poedersuiker

Bereidingstijd: 10 minuten

Zo maak je het:

  1. Snijd de tortillawraps in driehoekjes.
  2. Smelt de roomboter en meng de suiker en kaneel erdoor.
  3. Bestrijk de tortillachips met het kaneelmengsel.
  4. Leg de chips in het mandje van de airfryer en bak ze 4 tot 6 minuten op 180 graden, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  5. Roer ondertussen de roomkaas los met de poedersuiker.
  6. Schep de cinnamon roll tortillachips in een schaaltje en serveer met de roomkaasdip.
Image Card Item

Parmesan popcorn

Dit heb je nodig (voor 1 grote kom):

2 el plantaardige olie
100 g maïskorrels
50 g roomboter
25 g Parmezaanse kaas
1 tl knoflookpoeder
1 tl Italiaanse kruiden

Bereidingstijd: 10 minuten

Zo maak je het:

  1. Verhit de plantaardige olie in een grote pan met deksel.
  2. Voeg de maïskorrels toe en doe de deksel op de pan.
  3. Schud de pan af en toe, tot de maïs stopt met poppen.
  4. Smelt ondertussen de roomboter.
  5. Meng het knoflookpoeder en de Italiaanse kruiden door de gesmolten roomboter.
  6. Doe de popcorn in een grote kom en schenk de kruidenboter erover.
  7. Voeg de Parmezaanse kaas en een snuf zout toe en hussel goed door elkaar.